İzmir Büyükşehir Belediyesi ata tohumu karakılçık buğdayının üretimini İzmir’de tekrar hayata geçirdi. Menemen’in bereketli topraklarına kendi eliyle serptiği karakılçık tohumlarının uzunluk vermesinin sevincini yaşayan Lider Soyer, biçer dövere binerek üreticilerle birlikte hasat yaptı. Lider Soyer, karakılçık buğday tarlasından atalık tohumu yaygınlaştırma daveti yaparak bu girişimin Türkiye’ye ilham vermesini diledi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi kaybolmaya yüz tutmuş karakılçık buğdayını İzmir’in bereketli topraklarıyla yine buluşturdu. İthal tohum noktasına lokal tohum üretmek ve buğday üreticilerine destek sağlamak için Menemen, Ödemiş ve Tire’de geçtiğimiz yıl birinci sefer toprakla buluşan karakılçık buğdayının hasadı başladı. “Başka bir tarım mümkün” diyerek çalışmalarını sürdüren İzmir Büyükşehir Belediye Yöneticisi Tunç Soyer, geçtiğimiz hafta Ödemiş ve Tire’nin akabinde bugün de Menemen’de karakılçık buğdayı hasadını başlattı. Yönetici Soyer,Menemen Belediye Yöneticisi Serdar Aksoy ile birlikte biçer dövere binerek tarlada hasat yaptı. Hasat programına İzmir Köy-Koop Birliği Idare Heyeti Lideri Neptün Soyer, Menemen Belediye Lideri Serdar Aksoy’un eşi Dilek Soyer, muhtarlar ve üreticiler katıldı.
LIDER SOYER: GURURLUYUZ
Geçtiğimiz yıl “Kurda, kuşa, aşa” diyerek kendi elleriyle serptiği birinci karakılçık tohumlarının uzunluk vermesinin memnunluğunu yaşayan İzmir Büyükşehir Belediye Yöneticisi Tunç Soyer, “Menemen Belediyesi’ne ilişkin bu yere geçtiğimiz yıl atalık karakılçık tohumlarımızı ekmiştik. Gururluyuz zira o günden bugüne uzunluğumuzu aşan başakları görmek ve bunun ekmeğe dönüşeceğini, kişilerin karnını doyuracağını bilmek bahtiyar ediyor. Toprak bu türlü bir şey. Şayet emek verirseniz,değer verirseniz karşılığını veriyor. Toprakta nankörlük yoktur” dedi.
Pandemi sürecinin tüm yerküreye toprakla entegrasyonlu, tabiatla barışık olmamız gerektiğini öğrettiğine dikkat çeken Soyer, şunları söyledi: “Kendi kendine yeten iktisadın koşulu üretmekten geçiyor. Ben Menemen’de birlikte çalıştığımız pahalı belediye lideri arkadaşım Serdar Aksoy’a çok teşekkür ediyorum. Bunun tüm Türkiye’ye ilham vermesini diliyorum. Belediyecilik artık yalnızca çöp toplamak, yol yapmaktan ibaret değil. Üretimi desteklemek, üreticiyi desteklemek de belediyeciliğin asli vazifeleri arasına girdi. Seferihisar Belediye Başkanlığı dönemimden beri biz daima bu anlayışla çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”
AKSOY: HASAT BİZİM İÇİN BAYRAMDIR
Karakılçık buğdayını Menemen ovalarıyla buluşturan İzmir Büyükşehir Belediye Yöneticisi Tunç Soyer’e teşekkür eden Menemen Belediye Lideri Serdar Aksoy ise “Başkanımız Tunç Soyer bizeciddi destek verdi, öncülük etti. Hasat devranı bayram devridir. Evvelce evlatların doğumuyla alakalı ‘hasat devrinde doğdu’ denirdi. Hasat bizim için bayramdır. ‘Ne ekersen onu biçersin lafı’ da boşuna söylenmiş değildir. Biz de Yöneticimizin desteği ile artık ektiğimizi biçiyoruz. Ata tohumlarımıza sahip çıkmaya devam edeceğiz.”
KARAKILÇIK BUĞDAYI İZMİR’İN OVALARINA GERİ DÖNDÜ
İzmir Büyükşehir Belediye Yöneticisi Tunç Soyer’in Seferihisar Belediye Başkanlığı devrinde başlattığı atalık tohum karakılçık buğdayını yaygınlaştırma girişimi, İzmir ölçeğine taşınarak kentin tüm ovalarını karakılçık buğdayıyla buluşturmayı hedefliyor. Menemen’de 300 dönümlük yere geçen Kasım ayında İzmir Büyükşehir Belediye Yöneticisi Tunç Soyer birinci atalık tohumları serperek projeyi başlatmıştı. Yeniden geçtiğimiz yıl İzmir Köy Koop-Birliği’nin Ödemiş Demircili Kooperatifi’ne verdiği destekle üreticiler tarafından 100 dönümlük yere karakılçık buğdayı ekilmiş, Tire’de Kahrat Köyü’nde İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından verilen karakılçık buğdayı Tire Belediyesi’ne ilişkin 50 dönümlük toprakta toprakla buluşmuş, geçtiğimiz haftada da bu iki kazada karakılçık buğdayının hasadı başlamıştı. Seferihisar’da ise dört yıldır 500 dönümlük sahada karakılçık buğdayı üretiliyor. Hasadın akabinde üretilen karakılçık buğdayı üreticilerden alınarak bir kısmı tohum olarak saklanacak, kalanından un ve akabinde ekmek elde edilerek halka ulaştırılacak.
Cumhuriyet