Uzmanlar, Covid-19’a karşı en tesirli savunmanın, güçlü bir bağışıklık sistemi olduğunu söylüyor. Birçok kişi çeşitli besin destekleri, vitaminler ve sağlıklı besinleri tercih ediyor. İçerdiği vitamin ve kalsiyum üzere minerallerle güçlü iğde meyvesinin yararlarını anlatan Esenler Medipol Üniversitesi Hastanesi’nden Diyetisyen Öznur Akgöz, koronavirüs sürecinde de kullanılabileceğini söyledi.
‘VİTAMİN DEPOSU’
İğde meyvesinin varlıklı bir vitamin deposu olduğunu aktaran Akgöz, “İğde meyvesi, karasal iklimin hakim olduğu bölgelerde yetişen kırmızımsı, kahverengimsi bir meyvedir. Asya ülkelerinde, klasik tıpta hayli yaygın formda kullanılan bir meyvedir. Meyve olarak tüketilebildiği üzere çay ya da reçel olarak da kullanılabilir. İğde meyvesi A, C, E vitaminleri ve kalsiyum üzere mineraller içerir. Ayrıyeten yağ asitleri, glikozitler ve antioksidan aktivitelere sahip olan flavonoid ve tanenlerden de zengindir. Yapılan çalışmalarda yüksek antioksidan olduğu ve antimikrobiyal, antiinflamatuar ve antikanser özelliği de var. Soğuk algınlığı, öksürük, hazımsızlık üzere semptomların tedavisinde de kullanılabilir. Ayrıyeten klâsik tıpta da ateş düşürücü olarak ve böbrek rahatsızlıklarını gidermek için tüketilebilir” diye konuştu.
FAZLA TÜKETİMİ KABIZLIĞA NEDEN OLABİLİR
İğde meyvesinin yararlarından bahseden Akgöz, fazla tüketimin birtakım yan tesirleri olabileceğini söyleyerek, “İğde meyvesi, besin kıymetleri hayli yüksek ve kalori pahası düşük bir meyvedir. Orta öğünlerde, günlük bir avuç kadar tüketilebilir. Lakin fazla ölçüde tüketildiğinde hazımsızlığa ve kabızlığa yol açabilir. Buna bağlı olarak gaz, kramp üzere semptomlar da görülebilir” dedi.
‘KORONAVİRÜSE KARŞI TÜKETİLEBİLİR’
İğdenin hem bağışıklığı güçlendirdiğini hem de öksürüğe karşı tesirli olduğunu belirten Akgöz, “Yüksek antioksidan aktiviteye sahip olduğu ve içerdiği bileşikler sayesinde öksürüğe iyi geldiği, bağışıklık sistemini de desteklediği belirtilmektedir. Bilhassa meyvesiyle birlikte yaprağı da kaynatılarak, çayı içildiğinde öksürük üzerinde daha tesirli olur. Hem öksürüğe iyi geldiği hem de bağışık sistemini güçlendirici özelliğe sahip olması nedeniyle, fazla tüketilmemesi kuralıyla, koronavirüse karşı korunmak için de tüketilmesini öneriyoruz” diyerek kelamlarına son verdi.
Cumhuriyet
