Yeni olağanlaşma adımlarıyla kafe ve restoran üzere yemek hizmeti sağlayan yerler 07.00-19.00 saatleri ortasında hizmet verebilecek.
İçişleri Bakanlığı’nın genelgesinde alkollü yerlere ait rastgele bir ibare yer almazken, sadece içki ruhsatına sahip olan barlar aylardır kepenklerini kapatmış durumda.
“Alkollü restoran” ruhsatına sahip işletmeler ise saat 19.00’dan sonra iş yapabildiklerini, bu düzenlemenin kendileri için olumlu bir şey söz etmediğini vurguluyor. Bar ve meyhane sahipleri “Salgın, tüm hizmet kesimini zorladı lakin alkollü yerler olarak biz daha fazla zorlandık” diyor.
“ALKOL İÇİLMESİN DİYE ELLERİNDEN GELENİ YAPIYORLAR”
Alkollü işletme sahipleri kararda, alkol tüketimine ait iktidar tarafından yürütülen siyasetin da tesirli olduğunu düşünüyor.
Kafe-Bar Çalışanları Dayanışması’nın bileşeni olduğu Kent İşçileri Dayanışması üyesi ve meyhane çalışanı Sevgi Gülmez, “Alkolü yasaklayamıyorlar ancak içilmemesi için ellerinden geleni yapıyorlar. Salgın bir mazeret oldu. Alkolsüz restoanların tahminen bir süe sonra sonu kalmayacak ancak biz bu formda devam etmek zorunda kalacağız. Meyhane vakte yayılan bir kültürdür. Bunu ortadan kaldırmak istiyorlar. İnsanların bu keyfine devlet eliyle müdahale edilmesini yanlışsız bulmuyorum” diyor.
Cumhuriyet
