Denizlerde av yasağının kalkmasına günler kala balıkçılar son hazırlıklarını yapıyor. Sürdürülebilir balıkçılık için bu işle uğraşanların 1 Eylül’den itibaren başlayacak avlanma devrinde uzunluk, vakit, yer ve cins yasaklarına uyması gerekiyor.
Gırgır ve trol ağlarıyla avcılık faaliyetinde bulunan balıkçılar için 15 Nisan’da başlayan genel av yasağı, Akdeniz’de 15 Eylül’de, öbür denizlerde 1 Eylül’de sona erecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından su eserleri avcılığında deniz ve iç sulardaki kaynakların sürdürülebilirliği ana emel olarak belirlenirken, buna yönelik olarak da av dönemi boyunca kontroller gerçekleştirilecek. Bu kapsamda, Balıkçı Gemilerini İzleme Sistemi ile endüstriyel balıkçılık yapan gemilerin avcılık faaliyetleri anlık takip edilecek.
Bakanlık tarafından geçen yıl Kıyı Güvenlik Komutanlığının da katkısı ve iş birliğiyle su eserleri av yasaklarına ait toplam 127 bin 357 kontrol yapıldı. Kontrollerde, kaçak avcılıkla elde edilen 955 ton su eserine el konuldu. Yasa dışı avcılık faaliyetinde bulunan ve satışını yapan 10 bin 763 kişi ve iş yerine 28 milyon 600 bin lira idari para cezası uygulandı. Avlanma ruhsatına sahip olmayan ve kurallara uygun avlanmayan 50 gemiye de el konuldu.
“HAMSİ UZUNLUĞUNUN KÜÇÜK OLMASI DİKKATİ ÇEKTİ”
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Eserleri Mühendisliği Kısım Lideri Prof. Dr. Mine Kırkağaç, Türkiye’de su eserleri üretiminin 2019 bilgilerine nazaran 836 bin 168 ton olduğunu ve bunun yüzde 55,36’sının avcılıkla elde edildiğini söyledi. Kırkağaç, “Bir evvelki yılda deniz eserlerinde gözlenen yaklaşık yüzde 12’lik azalma, son bilgilere nazaran artış olarak kendini göstermekle birlikte, son yıllarda avcılıkla üretimde sistemsiz bir dalgalanma kelam konusu.” dedi.
Türkiye genelinde avcılığı yapılan esas balık tiplerinin hamsi, sardalye, istavrit, palamut ve çaça üzere balıklar olduğunu belirten Kırkağaç, şöyle konuştu:
“Özellikle hamsi av ölçüsü Türkiye’nin dünyada avcılıkla elde edilen su eserleri üretimindeki yerini belirlemektedir. Geçtiğimiz yıl tezgahlarda hamsi uzunluklarının çoğunlukla, avlanabilir uzunluk olan 9 santimetreden daha küçük olması dikkat cazip olmuştur. Münasebetiyle balıkçılarımızın Tarım ve Orman Bakanlığının belirlediği sınırlamalara uygun avlanması, çok avcılığın önlenmesi, stokların sürdürülebilirliği ve ülke iktisadı açısından epeyce değerli.”
“SU ESERLERI TÜKETİMİ ARTIRILMALI”
Kırkağaç, balığın, içerdiği protein, yağ, vitamin ve mineral unsur içeriğiyle yüksek kıymetli bir besin olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Üç tarafı denizlerle çevrili ve bol iç su kaynaklarına sahip ülkemiz, içerdiği balık cinsleri ve öbür su eserleri açısından epeyce zengindir. Bununla birlikte, halkımız bu kaynaktan gereğince faydalanamamaktadır. Dünyada kişi başına balık tüketimi genel olarak yılda 16 kilogram, Avrupa Birliği’nde 22 kilogram, Japonya’da 60-70 kilogram olarak bildiriliyor. Son bilgilere nazaran ülkemizde ise bu paha 6,1 kilogram civarında olup, hayli düşüktür. Ülkemizde su eserlerinin tüketimini artırıcı yolların geliştirilmesi gerekmektedir.”
Cumhuriyet
