Toplantıda 40. yıl vesilesiyle hazırlanan “Dünyaya Yarar Sağlayanlar” başlıklı sinemalar de gösterildi. Kars’ın kuvvetli şartlarında 35 yıldır arıcılık yapan İstek Aldemir, Bingöl’ün güçlü coğrafik şartlarında arıcılık mesleğini sürdüren Mehmet Çağatay ve Kırşehirli arıcı Fatih Aydoğdu ile oğlu Zekeriya’nın öyküsünün yer aldığı sinemalarla, arıcılık mesleğinin özveri gerektiren meşakkatli seyahati izleyenlerin beğenisine sunuldu.
“GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYENİ HER ŞEYİMİZ”
Balparmak markasının kurulduğu birinci günden bu yana her vakit itimat ve kaliteyle yan yana anıldığını söyleyen Altıparmak, “40 yıldır memleket ballarını besin güvenliği ve hijyeni kapsamında itinayla seçiyoruz. Bizim için besin güvenliği ve hijyeni, hem işimiz hem gücümüz hem de sorumluluğumuz, en değerli misyonumuz da ne olursa olsun sofralara doğal ve sağlıklı balı ulaştırmak” dedi. Balparmak’ın Türkiye’nin birinci markalı balı olduğunun altını çizen Altıparmak Besin İdare Heyeti Lideri İtina Altıparmak, 1989 yılından bu yana Türkiye’nin başkan bal markası olduklarını belirtti.
Bugün Balparmak’ın pazarın yüzde 51’ine sahip olduğunu söyleyen Altıparmak, “2019 yılında ciroda 300 milyon TL, ihracatta ise 2.3 milyon dolar sayısını yakaladık, yüzde 30 büyüdük. 40’ıncı yılımız olan 2020 amacımız ise ciroda 350 milyon TL sayısını yakalamak. Ayrıyeten pazar liderliğimizi korumak, ihracat hacmimizi artırmak ve bal ve arı eserleri alanında bilir kurum olmak da öteki kıymetli amaçlarımız ortasında yer alıyor. Uzun periyot maksadımız ise Türkiye’nin birinci markalı balı Balparmak’ı dünyadaki bal markaları ortasında birinci sırada taşımak” dedi.
“İHRACAT GAYEMİZİ YAKALAYACAĞIMIZA İNANIYORUZ”
Balparmak’ın Türkiye’nin en büyük markalı bal ihracatçısı pozisyonunda yer aldığının altını çizen Altıparmak, ihracata ait şunları söyledi:
“1994 yılından Almanya, Avusturya, Hollanda, Belçika, Fransa, İngiltere, Çin, Azerbaycan, Singapur, Japonya üzere ülkelere ihracat yapıyoruz. Çam ve çiçek ballarımızın yanı sıra ApiteraZen, ApiteraUp ve ApiteraMind, Katla Balla ve BallıMix eserlerimizi yurtdışında da tüketicilerle buluşturuyoruz. Avrupa’da lokal ve gurme eserler satan marketlerin yanı sıra artık zincir marketlerin raflarında da yer alıyoruz. Önümüzdeki devirde bilhassa katma pahalı ve işlevsel eserlerimizle Ortadoğu ve Kuzey Amerika üzere yeni pazarlara girmeyi, Avrupa ülkelerindeki ulusal market zincirlerinde varlığımızı koruyarak yaygınlaşmayı hedefliyoruz. Geçen yıl ihracatta 2.3 milyon dolar sayılarını yakalamıştık. Bu yıl pandemi sürecine karşın çalışmalarımıza sürat kesmeden devam ettik, ihracatta maksadımız olan 3 milyon dolar sayısını yakalayacağımıza inanıyoruz.”
Cumhuriyet
