Kırsal kalkınmaya ve kooperatifleşemeye verdiği dayanak ile küçük üreticilerin hayatlarına dokunan Aydın Büyükşehir Belediyesi, süte kıymet katmak için de çalışmalarını sürdürüyor.
55 ortaklı Uzunkum Kırsal Kalkınma Kooperatifi, Büyükşehir’in hibe ettiği araç üstü tankla birlikte sütlerini kapı kapı dolaşarak topluyor ve mutabakatlı firmaya teslim ediyor. Üretim suratını arttıran, maliyetleri azaltan ve küçük ölçekli üreticiyi büyük firmalar karşısında güçlendiren bu sistem ile birlikten kuvvet doğuran bir öykü ortaya çıktı.
ÜRETİCİNİN ELİ GÜÇLENDİ, SÜT PAHA KAZANDI
Süt tanklarını aldıktan sonra yaşanan değişimi anlatan Uzunkum Kırsal Kalkınma Kooperatifi Lideri Latif Aykanat, “Özlem Başkan’ın dayanağı ile tankımızı aldık. Tankımızı aldıktan sonra süt piyasasında ve işletmelerle pazarlık masasında elimiz güçlendi. Sütümüzü daha iyi soğutup kimseye bağlı kalmıyoruz. İsteğimiz kişi ve firmalarla mutabakatları daha iyi yapıyoruz. Daha evvel firmalardan alıyorduk tankı ve firmaların da aşikâr yaptırımları oluyordu. Şu anda o denli bir bahisle muhatap olmuyoruz. Sütümüzü daha iyiye satıyoruz, bu hususta Hasret Başkan’a çok teşekkür ederiz” dedi.
“SÜTÜME KATMA PAHA KATTI”
Süt tankını firma temin ettiği devirde Ulusal Süt Kurulu’nun açıkladığı fiyatın altında teklifler aldıklarına belirten Lider Aykanat, “Fiyat konusunda onlara muhtaçmışız üzere bir izlenim çıkıyordu ortaya, fakat tank artık benim olduğu için pazarlık masasında ister al ister alma diyebiliyorum. Bana yararı oldu, sütüme katma bedel kattı, sütümü daha iyiye satıyorum” dedi.
“BAŞKAN İMKÂN SAĞLAYINCA İŞ ARTIK BİRAZ DAHA BÜYÜMEYE BAŞLADI”
Kooperatifçiliğe verilen dayanakla birden çok kişinin hayatına dokunan Aydın Büyükşehir Belediyesi, üreticilerin karlarını arttırarak daha fazla üretim yapmalarını sağlıyor. Bunu bir örnekle açıklayan Kooperatif Lideri Aykanat, “Daha evvel yalnızca köyden süt alıyorduk, otomobilimiz yoktu, herkes gelip kendi döküyordu. İki yılda biriktirip bir araç alabildik. Hasret Lider imkân sağlayınca iş artık biraz daha büyümeye başladı. Artık bir otomobil daha alalım, işimizi genişletelim diye düşünüyoruz. 55 ortağımız var, Uzunkum Kırsal Kalkınma Kooperatifi ismine, Hasret Başkan’a çok teşekkür ederim” halinde konuştu.
HİJYEN SAĞLANDI, VAKİT KAZANILDI
Araç üstü süt tanklarının kullanılması ile birlikte üreticiler sütleri toplama merkezine götürmekle hem vakit kaybetmiyor hem de yakıt tasarrufu sağlanmış oluyor. Hayvancılıkla geçimini sağlayan kooperatif üyesi Erdoğan Şahin, araç üstü süt tankının kendileri ve tüketiciler için çok yararlı olduğunu belirterek, “Bizim için bu çok iyi bir şey, zira ayağımıza kadar gelip sütümüzü alıp gidiyor. Biz bundan mutluyuz. Liderimizin takviyesi iyi oldu; her şey için teşekkür ediyoruz” dedi.
Aydın Büyükşehir Belediyesi, Uzunkum Kırsal Kalkınma Kooperatifi dışında, Haydarlı Köyü Kırsal Kalkınma Kooperatifi ve Germencik Üretim İşletme ve Pazarlama Kooperatifi’ne de süt tankı hibesinde bulundu.
Cumhuriyet
