Halk Ekmek büfelerinin önünde uzun kuyruklar oluşması, büfe sayısının artırılmasını önleyen İBB AKP Grubunu’nu da rahatsız etti. Halk Ekmek büfelerinin sayısını arttırmayı amaçlayan teklifin, mart ayında Belediye Meclisi’nde engellenmesinin mimarı olan İBB Meclisi Hukuk Kurulu Lideri AKP’li avukat Muhammet Kaynar, birinci evvel bir gazeteye şu açıklamayı yaptı:
“Koalisyon bileşenleri var biliyorsunuz. Tarifli olan ve tarifli olmayan. Ortada bir ‘Bizim oylarımızla seçildiniz. Bizim oylarımızla o koltukta oturuyorsunuz’ diye sözlerde bulunanlar var. HDP’nin sözcüleri bunu açık açık söylüyorlar. Biz yani meclisin yetkisinin bu emelle kullanılması tehlikesine müsaade edemeyiz.”
Kaynar daha sonra paylaştığı bir tweette ise “Meclis, Halk Ekmek büfesi açılmasına hayır demedi yalnızca meclise ilişkin olan yetkinin sınırsız bir halde belediye liderine devredilmesi talebine hayır dedi” sözünü kullandı.
CHP’li Hukuk Komitesi üyesi avukat Dava Latifeler, teklifin kurula 10 Eylül 2019 tarihinde geldiğini, İBB Meclisi’nde ve kurulda çoğunluğu elinde bulunduran AKP’lilerin teklifle ilgili raporu, 6 ay geciktirerek, 12 Mart 2020 tarihinde Meclis gündemine getirdiğini söyledi. Avukat Latifeler, AKP’lilerin teklifi yeni büfe açılmasını engelleyecek biçimde değiştirerek getirdiğini belirterek, var olan büfelerin çalışmasını engellememek için bu teklife de evet dediklerini savundu.
“HALK EKMEK BÜFELERİNDE ADALETSİZ DAĞILIM”
AKP’yi sıkıntı durumda bırakan Halk Ekmek büfeleri mercek altına alındı. 1971 yılında, periyodun belediye lideri Ahmet İsvan tarafından kurulan İstanbul Halk Ekmek, İstanbul’un ekmek gereksiniminin yaklaşık yüzde 10’unu karşılıyor. Günlük bir milyon 800 ekmek üretme kapasitesine sahip Halk Ekmek’in İstanbul genelinde 534 satış büfesi bulunuyor. Halk Ekmek eserleri ayrıyeten, market, bakkal, satış noktası üzere yerlerde de satılıyor. En çok Halk Ekmek büfesi Küçükçekmece’de bulunuyor. Küçükçekmece 51 büfe ile birinci, Ümraniye 34 büfe ile ikinci, 30 büfe ile Gaziosmanpaşa üçüncü sırada.
Nüfusa nazaran büfe başına düşen kişi sayısı bakımından yapılan sıralamada ise Sultanbeyli en yoksul ilçe. İlçede 3 tane Halk Ekmek büfesi bulunuyor. 112 bin bireye bir büfe düşüyor. İkinci en yoksul ilçe ise Avcılar. Avcılar’da toplam 5 büfe bulunuyor. Bu ilçede büfe başına 89 bin 776 kişi düşüyor. Üçüncü en yoksul ilçe ise Güngören geliyor. Büfe başına 72 bin 360 kişinin düştüğü Güngören’de 4 büfe bulunuyor. (İlçe merkezine fazla uzak olması nedeniyle Silivri sıralamaya dahil edilmemiştir).
ORTALAMANIN ÜSTÜNDE KALAN İLÇELER
İstanbul’un resmi olarak kabul edilen nüfusuna nazaran, ortalama bir Halk Ekmek büfesi başına 29 bin 62 kişi düşüyor. En yoksul olarak sayılanlar dışında, İstanbul ortalamasının üzerinde kalan ilçelerden kimileri da şöyle:
Bakırköy(3 büfe), Arnavutköy(4 büfe), Beşiktaş(4 büfe), Tuzla(5 büfe), Büyükçekmece(5 büfe), Beyoğlu(7 büfe) Şişli(7 büfe), Çekmeköy(7 büfe), Maltepe(9 büfe), Kağıthane(9 büfe), Zeytinburnu(10 büfe), Sancaktepe(11 büfe).
Birtakım ilçelerde ise Halk Ekmek büfe sayısı fazla gözükmesine rağmen nüfusla karşılaştırıldığında ortalamanın üzerinde kalıyor. O ilçelerden kimileri ise şöyle:
Esenyurt’ta 20 büfe bulunmasına rağmen büfe başına 47 bin 728 kişi düşüyor. Bağcılar’da 15 büfe bulunuyor ve büfe başına 49 bin 675 kişi, Kadıköy’de 15 büfe bulunuyor ve büfe başına 32 bin 180 kişi düşüyor.
Beşiktaş, Kadıköy, Şişli üzere ilçelerde Halk Ekmek büfe sayısı az olmakla birlikte, buralarda bulunan çok sayıda market zinciri halk ekmek eseri satıyor.
Cumhuriyet
