Türkiye’deki markalar için fiyat-rekabet araştırma hizmetleri sunan BrandZone, süt eserlerindeki fiyat artışlarını inceledi.
BrandZone bilgilerine nazaran; süt eserleri kategorisi geçen yılın ekim ayına kıyasla yüzde 13 zamlandı. Bu kategoride en çok zamlanan eser peynir oldu. Geçen yıl ekim ayında 20,89 TL olan peynirin fiyatı yüzde 14’lük artırım oranıyla bu yıl ekim ayında 23,83 TL’ye yükseldi. En çok zamlanan eser sıralamasında ikinci sırayı yüzde 13’lük artırım oranıyla yoğurt alırken; yüzde 9,7’lik artırım oranıyla süt üçüncü; yüzde 7’lik artırım oranıyla kaymak dördüncü; yüzde 6’lık artırım oranıyla tereyağı beşinci; yüzde 3’lük artırım oranıyla ayran altıncı sırada yer aldı.
PEYNİRDE ARTIRIM ŞAMPİYONU HELLİM OLDU
Peynir kategorisinde en çok zamlanan eser hellim oldu. Geçen yıl ekim ayında 11,20 TL olan hellim peynirinin fiyatı bu yıl ekim ayında yüzde 44’lık artırım ile 16,19 TL’ye yükseldi. 41’lik artırım ile fiyatı 32,90 TL’ye yükselen köy peyniri ikinci; yüzde 36’lık artırım ile fiyatı 14,40 TL’ye yükselen yöresel peynir üçüncü; yüzde 29’luk artırım ile fiyatı 10,46 TL’ye yükselen çubuk peynir dördüncü ve yüzde 19’luk artırım ile 21,88 TL’ye yükselen tost peyniri artırım tablosunu beşinci sırada kapattı.
ORGANİK YOĞURT VE SÜT BİRİNCİ SIRADA YER ALDI
Yoğurt fiyatlarında da geçen yıla oranla artış görüldü. Fiyatı 9,93 TL olan organik yoğurt yüzde 23’lük artırım ile 12,28 TL’ye yükselerek yoğurt kategorisinde en çok zamlanan eser oldu. Organik yoğurdu yüzde 20’lik artırım ile 11,45 TL’ye çıkan tam yağlı yoğurt takip ederek ikinci sırada yer aldı. Yüzde 16’lık artırım ile fiyatı 11,40 TL’ye yükselen kaymaksız yoğurt üçüncü; yüzde 16’lık artırım ile fiyatı 13,17 TL’ye yükselen kaymaklı yoğurt dördüncü ve yüzde 15’lik artırım ile fiyatı 14,70 TL’ye yükselen süzme yoğurt beşinci sırada yer aldı.
Süt kategorisinde organik süt, fiyatı en fazla artan eser oldu. Geçen yıl ekim ayında 5,60 TL olan organik sütün fiyatı yüzde 23’lük artırım ile 6,93 TL’ye ulaştı. Yarım yağlı süt yüzde 15’lik artırım ile 4,52 TL’ye yükselerek ikinci sırada; tam yağlı süt yüzde 12’lik artırım ile 6,57 TL’ye yükselerek üçüncü sırada; günlük süt yüzde 8’lik artırım ile 6,92 TL’ye yükselerek dördüncü sırada ve aromalı süt yüzde 6’lık artırım ile 10,32 TL’ye yükselerek beşinci sırada yer aldı.
Cumhuriyet
