Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, Prof. Dr. Mustafa Tayar, kurban etlerinin yenmeden evvel nasıl süreçlerden geçirileceği konusunda açıklamalarda bulundu. Tayar, etin bir gün dinlendirildikten sonra tüketilmesi gerektiğini söyledi. Hayvanın kesildikten sonra etinin poşetlere konmaması gerektiğini belirten Prof. Dr. Tayar, “Kurban...
Haberi OkuYağlı ya da yağsız, pilav üstü, dürüm, ekmek ortası, yanında patatesle, ayranla ya da tek başına… Herkesin tercihi farklı. Türklerin vazgeçilmez lezzetlerinden olan döner, uygun şartlarda pişirilmezse insan sıhhatini tehdit ediyor. İstanbul Gelişim Üniversitesi'nden Dr. Öğretim Üyesi Murat Doğan, döner...
Haberi OkuCHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, yalnızca tüketicilerin yaptığı ihbarlarla değil, gerçek manada daima kontroller yapılması halinde binlerce parti taklit ve tağşiş eser tespit edilebileceğini belirtti. HİLELİ ESERLERDEN GEÇİLMİYORCumhuriyet Halk Partisi (CHP) Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Tarım ve Orman Bakanlığı’nca...
Haberi OkuSıhhat Bilimleri Üniversitesi (SBÜ) Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Regayip Zehir, kalp-damar hastalığı, kalp yetmezliği ya da hipertansiyonu olanların, uyguladıkları diyetlerine Kurban Bayramı mühletince de devam etmesi gerektiğini belirterek, "Ağır yemeklerden kaçınmalı ve beslenme...
Haberi OkuBesin Mühendisleri Odası İzmir Büro Yöneticisi Uğur Toprak, "Yasamız gereği, kıyma, sucuk, salam ve sosis üretildiğinde evvelden dana etinin içerisine yüzdelerini belirtmek kaydıyla kanatlı hayvan eti karıştırılabiliyordu. Ama son çıkan maddeyle birlikte dana sucuğu yapıyorsanız içinde yalnızca dana eti olmak...
Haberi Oku
