Son kullanma ve tüketim tarihi yanlış anlaşılıyor; tonlarca gıda çöpe gidiyor
Beykent Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Meslek Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Kısmı Arş. Gör. Eda Balcı, son vakitlerin gündem mevzularından biri olan, eserler üzerindeki ‘Son Kullanma Tarihi’ ile ‘Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi’ ibarelerinin ortasındaki farkları anlattı. Balcı, “Yapılan çalışmalarda Türkiye’deki besin israfının...
Haberi Oku