Taze meyve ve sebzeleriyle yaz sona erdi ve meskenlerde kışlık yiyecek hazırlıkları başladı. Yazın taze olarak satın alınan domates, turşu ve salamura üretiminde kullanılan sebzeler ile marmelat ve reçel imalinde kullanılan meyvelerin yanı sıra besleyici bedeli çok yüksek olan tarhana,...
Haberi OkuAraştırmalar, çikolata yeme dileğinin Batı'ya has olduğunu, Doğu kültürlerinde fazla yaygın olmadığını gösteriyor.Çoğumuz yaşamışızdır bu hissi. Dilek duyulan yiyecek çoklukla yüksek kalori içerir. Bu hissin kilo alma yahut yüksek beden kitle indeksi ile ilişkilendirilmesi bundandır.İnsanın canı bir şey çekiyorsa bedenin...
Haberi OkuGetty ImagesGeçtiğimiz günlerde Çin'de, Güney Amerika'dan gelen donmuş karides ve tavuk kanatlarında koronavirüs izleri bulunduğu belirtildi.Bu durum, koronavirüsün yiyecek ambalajlarından bulaşıp bulaşmadığı sorusunu tekrar gündeme getirdi.Teorik olarak, ambalaj materyallerinden Covid-19 bulaşması ihtimali bulunuyor.Laboratuvar ortamında yapılan çalışmalar, virüsün çoğunlukla karton ve...
Haberi OkuGetty ImagesAş ermek, her kültürde görülen bir durum değil.Hepimiz, yalnızca dondurma ya da turşu yemek isteyen, eşlerini gecenin 1'inde kızarmış tavuk ya da malûm bir çikolata markasından beş tane almaya yollayan gebe bayan hikayelerini duymuşuzdur.Tahminen de, bunu kendiniz de yaşadınız.Umumide,...
Haberi Oku
