Bursa’daki 5 firmanın 8 eserinde, sucuklarda at eti, zeytin yağlarında ise tohum yağı ve trans yağ tespit edildi.
TARIM BAKANLIĞININ TAĞŞİŞLİ BESIN LİSTESİNDE ŞU FİRMALAR YER ALDI:
“Miraç Gemlik, Egeli Zeytindağ, V.D. Egeköy, Yurdum, Körfezim, Dede Zeytincilik, Mete Sena Egemden ve Yeni Ege zeytin yağı markalarında, U.V’de özgül soğurma, sterol kompozisyonu, yağ asitleri kompozisyonu, mumsu unsur ölçüsü, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti), daha düşük kaliteli zeytin yağı karıştırılması tespit edildi. Ayrıyeten Akgün Sucukları markasında ısıl süreç görmüş sucuk, yani kırmızı etinde sakatat (baş eti) tespit edildi.”
Böylelikle birinci kamuoyu duyurusunun yapıldığı 2012 yılından bu yana Türkiye genelinde bin 609 firmaya ilişkin 3 bin 605 parti eser Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tüketicilerin bilgisine arz edildi.
Bursa’daki firmaların listesi ise şu biçimde yer aldı:
“Firma: Ayka Gündoğan Besin Otomotiv Nak. Paz. San. Tic. Ltd. Şti. Gemlik/Bursa
Marka: Miraç Gemlik natürel sızma
Eser: Natürel sızma zeytin yağı
Ayıbı: U.V’de özgül soğurma, sterol kompozisyonu, yağ asitleri kompozisyonu, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti)
Firma: Ege Temmuz Besin Çeşit. İnş. Tah. Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Orhangazi/Bursa
Markaları: Egeli Zeytindağ, V.D. Egeköy ve Yurdum
Eseri: Riviera zeytin yağı
Ayıbı: U.V’de özgül soğurma, sterol kompozisyonu, yağ asitleri kompozisyonu, mumsu unsur ölçüsü, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti)
Firma: Körfezim Turizm Nak. ve Besin Mad. San. ve Tic. Ltd. Şti. Umurbey Mh. Gemlik Cad. No:7 Gemlik/Bursa
Marka: Körfezim
Eser: Natürel sızma zeytin yağı
Ayıbı: Yağ asidi etil esterleri (daha düşük kaliteli zeytinyağ karıştırılması)
Firma: Dede Zeytincilik – Ayşe Saygınsoy/ Orhangazi/Bursa
Marka: Dede Zeytincilik
Eser: Natürel sızma zeytin yağı
Ayıbı: Yağ asidi etil esterleri (daha düşük kaliteli zeytinyağ karıştırılması)
Firma: Mete Zeytinleri – Hikmet Mete Orhangazi/Bursa
Marka: Mete
Eser: Natürel sızma zeytin yağı
Ayıbı: Yağ asidi etil esterleri (daha düşük kaliteli zeytin yağı karıştırılması)
Firma: Yunuseli Et ve Et Ürünleri/ Yunuseli Mah. Biladiyunus Cad. No:17 Osmangazi/Bursa
Marka: Akgün Sucukları
Eser: Isıl süreç görmüş sucuk (kırmızı et)
Ayıbı: Sakatat (baş eti)”
Cumhuriyet
