Tatilinizde kilonuzu korumak hatta pandemi devrinde aldığınız fazla kilolardan kurtulmak mümkün. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hale Taşgından beslenme önerişeri şöyle:
Güne kahvaltıyla başlayalım
İştah açıcı açık büfe kahvaltı seçeneklerinin tümünü tüketmek yerine tatil müddetince her gün farklı bir kahvaltı seçimi yapmanız hayli yararlı olacaktır. Kahvaltılarınızı kesinlikle domates, salatalık, biber üzere yaz zerzevatları ile zenginleştirin. İçecek olarak da bitki çaylarını tercih edebiliriz.
Kahvaltılarınızda hem C vitamini hem de mineraller açısından epey güçlü olan ceviz ve badem üzere yağlı tohumlar ve kuru kayısı üzere doğal meyveleri tüketmemiz epey sağlıklı.
HAZIR MEYVE SULARINI TÜKETMEYELİM
Hazır rengarenk meyve sularında, istenilen tadı elde etmek için kullanılan meyvelerin yanı sıra ağır ölçüde şekerde kullanılmakta, birden fazla vakit da katkı hususları kullanılarak eserlerin raf ömrü uzatılmaya çalışılmaktadır. Bu meyve suları yalnızca kilo alımı açısından değil sıhhate da epey ziyanlıdır.
MEYVE SUYU YERİNE MEYVEYİ KATI OLARAK TÜKETELİM
Meyveler katı olarak tüketildiğinde daha az kalori aldığımız üzere daha çok ölçüde lif alırız. Örneğin portakal suyunda lif ölçüsü yok denecek kadar az iken bir bardak portakal suyu ortalama 110 kaloridir. Ancak orta uzunluk bir portakalı bütün olarak tükettiğimizde 3gr lif ve 60
KIZARTMA VE HAMUR İŞLERİNDEN KAÇINALIM
Kavurma, kızartma ve hamur işlerinden olabildiğince uzak durmalıyız bilhassa mayonez üzere soslarla hazırlanan yemekler hayli sıhhatsizdir. Tercihimizi haşlama, ızgara ve tencere yemeklerinden yana yapmalıyız. Açık büfede sunulan yemeklerin büyük kısmı hem sıhhatsiz hem de tehlikelidir. Bu yemekler sağlıklı üzere görünse de bu besinlerin pişirme formüllerine ve kullanılan materyale dikkat etmeliyiz.
ORTA ÖĞÜNLERİ ATLAMAYALIM
Orta öğün yaparak kan şekerimizi dengelemeli akşam yemeklerine çok aç karnına gitmemeliyiz. Orta öğünlerde kek, poğaça ve tatlı üzere kilo almamıza neden olan karbonhidrat yüklü besinleri tercih etmemeliyiz, Tercihimizi meyve ve yoğurt, süt üzere protein kaynağı besinlerden yana yapmalıyız.
SU TÜKETİMİNE DİKKAT EDELİM
Yemeklerden daha değerli bir mevzu da su tüketimidir. Bilhassa yaz aylarında hava sıcaklığının da tesiri ile ter yoluyla sıvı kaybı yaşandığından kaybedilen sıvının tekrar kazanılması koşuldur. Kaybedilen sıvıyı su ile karşılamalı günlük ortalama 1,5- 2 litre su tüketmeliyiz.
PORSİYON DENETIMINE DİKKAT EDELİM
Servislerinizde tercihimiz küçük tabaklar olsun. Küçük tabaklar porsiyon denetiminizi kolaylaştıracaktır. Yemeğinize yoğurt, közlenmiş yahut çiğ sebzelerden hazırlanmış salata tabağı ile başlayalım ana yemeğe ise hafif bir doygunluk hissettikten sonra başlayalım ve ana yemek çeşitlerinden sevdiklerimizden küçük bir porsiyon alalım.
ALKOL TÜKETİMİNE DİKKAT EDELİM
Alkol tüketiminde tükettiğimiz alkol ölçüsü kadar şeker de tüketiriz.Bu sebeple alkol tüketimimizi mümkün olduğunca azaltmalı ve kalorisi en düşük alkollü içkileri tercih etmemiz daha sağlıklı olacaktır.
ANTRENMANI İHMAL ETMEYELİM
Tatildeyim diye sporu ihmal etmeyelim. Bilhassa yüzme başka antrenmanlara kıyasla daha fazla kalori yakmamızı sağladığı üzere kas miktarınızın artmasına da yardımcı olacaktır.
Cumhuriyet
