İstanbul Yumurta Üreticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği İdare Şurası Lideri Necati Yıldırım, “Zammın sebebi, üretici 18 aydır ziyan ediyor, ham unsurun fiyatı arttı” dedi.
TANESİ NEREDEYSE 1 TL OLDU
Yumurta fiyatları son bir yılda iki katına çıktı. Pandemi devrinde uzaktan eğitim ve konuttan çalışma kahvaltı alışkanlığını artırırken, bu periyotta yumurta tüketimi de arttı. Birebir devirde yem fiyatları da artınca yumurtaya üst üste artırım geldi. Pandeminin birinci periyotlarında 12-13 lira olan 30’luk yumurta paketi, 25-30 liranın üzerine çıktı. Yani yumurtanın tanesi neredeyse 1 TL oldu.
YEM FİYATLARINDAKİ ARTIŞ YUMURTAYA YANSIYOR
NTV’ye yumurtadaki fiyat artışını ve yumurtaların üzerine son kullanma tarihi damgası vurulmamasını pahalandıran İstanbul Yumurta Üreticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği İdare Konseyi Lideri Necati Yıldırım, durumun yem fiyatlarından kaynaklandığını söyledi.
Yıldırım, “Tüketimde bir artış oldu yüzde 10’luk lakin bu artırımı etkileyecek biçimde değil. Artırımın sebebi, üretici 18 aydır ziyan ediyor, ham unsurun fiyatı arttı” tabirini kullandı.
Cumhuriyet
