Bedenimizin ana güç kaynağı karbonhidrat olmasına karşın birden fazla kişinin kilo alma endişesyile karbonhidrat tüketmekten kaçındığının altını çizen Kürüm, spor yapanların karbonhidrat kaynağını seçerken ne çok süratli ve ne de çok yavaş emilen besinleri tercih etmesi gerektiğini söyledi. Balın glisemik...
Haberi OkuTürkiye, Dünya çam balının yüzde 90’nını üretiyor. Türkiye’de üretilen çam balının yüzde 80’i ise Muğla’da üretiliyor. Yüzde 68’i ormanlarla kaplı olan Muğla’da çam balı üreticisinin daha fazla randıman elde etmesi için ‘Sürdürülebilir Arıcılık, Katma Pahalı ve Verimli Üretim’ çalışmalarına başlandı....
Haberi OkuTrabzon’un Sürmene ilçesinde yörede ‘deli bal’ olarak bilinen baldan yemeleri sonucu 2 kişinin zehirlenmesinin akabinde, bal tüketenler ortasında 'deli bal’ tartışma konusu oldu.Artan bal tüketimine karşı uzmanlar, arıların ‘orman gülü’ bitkisi nektarından ürettikleri ‘deli bal’ın ölçüsüz tüketiminin zehirlenmelere hatta vefata...
Haberi OkuMuğla’nın bir tarım kenti olduğunu vurgulayan Girgin, “Muğla turizm bölgesi olarak görülüyor. Halbuki kıyılardan çabucak içerde çok geniş bir kırsal alan var. Muğlalıların çok büyük kısmı kırsal kesimde tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlıyor. Muğla, kesinlikle IPARD kapsamına alınmalıdır” dedi. Girgin...
Haberi OkuOlay, dün öğlen saatlerinde ilçeye bağlı Ortaköy Mahallesi’nde meydana geldi. Mahallenin yüksek kesitindeki ormanda çalışma yürüten Alaattin Demirci ile Muhammet Özkan, öğlen yemeği ortasında nerden temin ettikleri şimdi bilinmeyen ve yörede ‘deli bal’ olarak bilinen baldan yedi. Özkan ve Demirci’de,...
Haberi OkuKış aylarında beden direncinin düştüğünü, soğuk algınlığı, grip, nezle üzere hastalıklarda artış olduğunu tabir eden Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı Öğretim Üyesi Dr. Hareket Ezgi Fadıloğlu, bağışıklık sistemi güçlendirmek, beden direncini arttırmak için mevsim zerzevat ve meyvelerinin her renginden ve...
Haberi OkuBağışıklık sistemimizin bedenimizi hastalıklara karşı koruyan, onlarla savaşmamızı sağlayan bir savunma sistemi olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Simay Duvan, bilhassa mevsim geçişlerinde görülen grip, soğuk algınlığı, boğaz enfeksiyonu üzere birçok hastalıkla başa çıkmanın yolunun güçlü bir bağışıklık sisteminden...
Haberi OkuToplantıda 40. yıl vesilesiyle hazırlanan “Dünyaya Yarar Sağlayanlar” başlıklı sinemalar de gösterildi. Kars'ın kuvvetli şartlarında 35 yıldır arıcılık yapan İstek Aldemir, Bingöl’ün güçlü coğrafik şartlarında arıcılık mesleğini sürdüren Mehmet Çağatay ve Kırşehirli arıcı Fatih Aydoğdu ile oğlu Zekeriya’nın öyküsünün yer...
Haberi OkuBİM Mağazaları, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın duyurduğu hileli mallar ortasında ‘özel ürünleri’ içinde yer alan bir balın da bulunması akabinde açıklama yaptı.Basına yansıyan haberlerde Balarısı Besin San. Tic. A.Ş. tarafından üretilen Balkaşık Süzme Çiçek Balı (850 gr.) eserinde “C4 Şeker...
Haberi OkuTürkiye’nin bilinen ucuzluk marketlerinden biri olan BİM’de satılan balın içeriğinde uygunsuzluk tespit edildi.Tarım ve Orman Bakanlığı, ilaç etken unsuru karıştırılan, taklit ve tağşiş (içine öbür husus karıştırılan) yapıldığı tespit edilen eserlerin ve firmaların listesini kamuoyuyla paylaştı. Paylaşılan eserlerden birinin, Türkiye’nin...
Haberi Oku
